Տեղեկատվություն

Անուշաբույր բույսեր. Chives Allium schoenoprasum L.

Անուշաբույր բույսեր. Chives Allium schoenoprasum L.



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ընտանիք ՝ Liliaceae
Տեսակներ ՝ Allium schoenoprasum L.

Ընդհանրություն

Այն բազմամյա բույս ​​է, որը բնիկ է Եվրոպայում, Ասիայում և Հյուսիսային Ամերիկայում (ցուրտ և բարեխառն ցուրտ շրջաններ): Այն աճում է խոնավ մարգագետիններում մինչև 2,500 մ: Շատ տարածված է տնային այգիներում:

Պրասեր

Բուսաբանական նիշ

Այն ունի օվալաձև լամպ, որը ծածկված է մոխրագույն-շագանակագույն տոնով: Տերևները գլանաձև են, խոռոչ և մինչև 40 սմ երկարություն; բխում են խոռոչ և գլանաձև; վարդագույն-մանուշակագույն ծաղիկները հավաքվում են գրեթե գնդաձև ծաղկեփնջերով, որոնք փաթաթված են թղթի սպաթով:

Մշակումը

Սածիլները կարելի է ձեռք բերել թեթև և լավ ջրահեռացված սուբստրատի վրա ցանելով: Այնուհետև տնկիների ծխատարները պետք է փոխպատվաստվեն ավելի հարուստ հող ունեցող ամանների մեջ: Երբ նրանք լավ զարգացած են, դրանք տեղադրվում են ամբողջ երկրում ՝ արևոտ տարածքներում: Հնարավոր է նաև բազմապատկել մեծահասակների բույսերը `տուֆեր բաժանելով:

Հավաքածու և պահպանություն

Տերևները պետք է կտրվեն հիմքում և լավագույնը տան, եթե թարմ ուտեն: Նրանց պահելու համար խորհուրդ է տրվում սառեցնել դրանք փոքր փակ տոպրակների մեջ, դրանք օղակների կտրելուց հետո:

Օգտագործեք խոհանոցում և բուժական հատկություններով

Տերևները, նուրբ համով և հոտով հիշեցնող սոխով, նշվում են, որ համը տալիս են աղցաններին, ձկան ուտեստներին և փափուկ պանիրներին: Նույնիսկ ծաղիկները ուտելի են և ունեն սոխի նուրբ համ: դրանք կարող են օգտագործվել աղցանները զարդարելու համար:
Թերապևտիկ հատկություններ `խթանիչներ, մարսողական, մաքրող, հակասեպտիկ:


Տեսանյութ: How to grow chives (Օգոստոս 2022).